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百威亚太区副总裁:啤酒行业没看到消费降级趋

  11月16日,百威在中国国际酒业博览会(秋季)上举办“新思路引领新消费 新品开拓未来”分享会,该公司亚太区副总裁王仁荣告诉澎湃新闻记者,“在啤酒这个行业我们没有看到消费降级的趋势,反过来啤酒行业的消费升级趋势还在继续,而且我相信这样的过程还会持续相当长的一段时间。”

  百威旗下经营200多个啤酒品牌,产品销售到全球超过150个国家,其核心品牌包括了三大全球旗舰品牌、国际品牌和本土品牌。全球旗舰品牌为百威、时代和科罗纳,国际品牌包括贝克、☆△◆▲■乐飞和福佳,在中国的本土品牌有哈尔滨啤酒、雪津啤酒、南昌啤酒、▪️•★金士百啤酒等。

  “今天新的一代中产阶层起来,大奖老虎机app新的一代年轻人起来,追求生活的品质。在这种情况下,我们看到更多进口啤酒在中国受到消费者的欢迎,更多的精酿啤酒受到消费者欢迎,口▲=○▼更多大公司大集团推出个性化的啤酒,◆◁•很炫的包装,通过不同数字化的渠道进行销售。★◇▽▼•”王仁荣告诉澎湃新闻记者。

  2018年11月起,百威与家乐福进行合作,率先在家乐福武汉后湖店进行了新啤酒品类货架的改造。不同于以往啤酒按照国产、百威亚太区副总裁:啤酒行业没看到消费降级趋势升级在继续进口,进而按照品牌细分,百威的新品类管理从口感角度出发,分为“爽”、◇▲=○▼=△▲“真”、“柔”、★-●△▪️▲□△▽“醇”四大类型,△▪️▲□△将旗下品牌依照这四大类型进行品类管理。

  家乐福全国酒水饮料品类总监徐胜蔚表示,在同期同地,采用新品类管理的门店销售额有了明显的增加。王仁荣表示,★▽…◇将在2018年底完成家乐福10家门店的百威啤酒货架改造。

  除了新啤酒品类管理方式,百威还率先在国内推出无人啤酒店。消费者可以扫码进入无人店购买百威旗下的啤酒品牌,扫码还可绑定“人脸识别”,下次进入可直接“刷脸”支付。无人店内啤酒种类也按照新四大口感品类陈列。

  王仁荣说:“在中国数字和零售的结合,在全世界都是走在前面的。作为百威来说,□▼◁▼我们一向对创新非常重视。因此在数字化的营销,在新零售这个领域,△我们也希望能够跟上时代的步伐,希望能够走在新零售前沿。”

  酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示,近两年在消费升级、▲★-●人口结构变化、产能过剩等因素影响下,国内大型啤酒企业在产品结构、营销渠道等方面承受着压力,▼▲以至于啤酒产量自2014年以来,连续4年下降。2007年至2017年我国啤酒企业及工厂数量分别下降66.5%和27.9%。◆●△▼●

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